白だしで、簡単めんたい納豆うどん
作り方
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1
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冷凍うどんを茹でる。
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2
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その間に具の用意。大根をおろす。ネギを刻む。納豆を混ぜる。ほうれん草を茹でる。明太子の皮を剥がす。
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3
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白だしに水を加えて混ぜる。水の量は、ご自分のお好みで調節して下さい。
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4
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うどんを水切りし皿に盛る。上から水と白だしを割った物を、ぶっかける。具を載せて出来あがり。好みでマヨネーズをどうぞ。
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コツ・ポイント
休みの日にご飯を作るのは、面倒。なので簡単に作れて、栄養も
それなりにある物をと思って作りました。また、白だしに水を加える
だけで、いい”おだし”が出来あがります。お上品なお味で、とっても
美味しいですよ♪
それなりにある物をと思って作りました。また、白だしに水を加える
だけで、いい”おだし”が出来あがります。お上品なお味で、とっても
美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
ぶっかけうどんに、白だしを使用してみたら簡単に作れるかな?と思ったので作ってみました☆。