里芋のごま味噌あえ
スイーツねこ
作り方
-
-
1
-
里芋は洗って皮付きのままラップをし、６００Ｗのレンジで約７分加熱。（途中で一度上下をひっくり返す）
-
-
-
2
-
荒熱がとれたら皮をむく（手で簡単にむけます）。食べやすい大きさに切る。
-
-
-
3
-
ごま味噌の調味料を混ぜ合わせ、そこに里芋を加えからめれば出来上がり♪
-
コツ・ポイント
里芋の加熱は大きさによって多少違うと思うので様子をみながら加熱してください。上下ひっくり返すことで均等にやわらかくなります。
ごま味噌は里芋の大きさによって加減してください。ごま無しでもおいしくいただけますよ！
ごま味噌は里芋の大きさによって加減してください。ごま無しでもおいしくいただけますよ！
このレシピの生い立ち
里芋をたくさんもらったので
