鶏のマヨチリ焼き
作り方
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1
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鶏ムネ肉はそぎ切りにして◆に漬け込み薄く片栗粉をまぶす。
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2
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油を熱したフライパンで焼き、鶏に火が通ったら分量外のチリパウダーをお好みでふりかけ、サッとからめたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
調味料は好みの味に加減して下さい。
このレシピの生い立ち
ただ今 我家で大ブーム中のチリパウダーとマヨネーズを鶏ムネ肉に使ってみました。
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鶏ムネ肉はそぎ切りにして◆に漬け込み薄く片栗粉をまぶす。
油を熱したフライパンで焼き、鶏に火が通ったら分量外のチリパウダーをお好みでふりかけ、サッとからめたら出来上がり♪