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アボカドにレモン汁を加え、つぶしてなめらかなクリーム状にする。
室温に戻した卵に砂糖を加え、白っぽくなるまでよーくハンドミキサーで混ぜる。
1のアボカドを2に加えてよく混ぜる。
薄力粉を振るい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。(粘りがでないように切るようにさっくりと♪)
型に流しいれ空気抜きをする。180度のオーブンで20~25分焼く。(こげそうだったらアルミホイルをかぶせる)
今回のように100円ショップのシリコン型だと4つできます。
バナナ入りいいですね♪
ふわっとしておいしそうですね♪つくれぽありがとうございます!
ハート型いいですね♪つくれぽありがとうございます☆