∮ 人参とセロリの✰ピリ辛✰きんぴら ∮

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Description

✿クックパッドニュース掲載&話題入り感謝です✿
セロリの香りがさわやか♬
しっかりした味付けでお弁当にも^^

材料 (4人分)

1本
(上の方)5センチ
◇ごま油
大匙1/2
◇鷹の爪
小口切り1/3本分~
大匙1
◆砂糖
小匙2
◆醤油
大匙1
◆塩
ひとつまみ
みりん
小匙1

作り方

  1. 1

    セロリは筋を取って5センチ長さ、お好みの太さに切る。人参も細切りにする。

  2. 2

    鍋に◇を入れ弱火にかけ、辛みが出てきたら人参を入れてしんなりするまで炒める。セロリも加えて炒める。

  3. 3

    酒を振りアルコールを飛ばしたら◆を入れて炒りつけるように炒める。最後にみりんを回し入れて照りを出す。

  4. 4

    炒りごまをひねりごまにしてかけたら完成♪

  5. 5

    <2014/12/12>
    お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿

  6. 6

    写真

    <2015/1/31>
    クックパッドニュースで紹介して頂きました♬有難うございます✿

コツ・ポイント

味付けはお好みで加減してください<ペコリ>

このレシピの生い立ち

我が家の定番です^^
レシピID : 977477 公開日 : 09/11/28 更新日 : 15/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (22人)
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すぷも
美味しかったです!また作ります!

掲載遅くなりごめんなさいとっても嬉しいつくれぽありがとう^^

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スパイス大好き妻
セロリのシャキシャキ感が良いですね!お弁当にも活用します♪

掲載遅くなりごめんなさいとっても嬉しいつくれぽありがとう^^

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ふなここ
真ん中の下に詰めました♬セロリも人参も好きな長女喜ぶ☆

とっても美味しそうなお弁当に入れて頂き大感激♡ありがとう^^

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saki1010
しっかり味で美味しい♪あと一品にもぴったりですね。レシピ感謝!

sakiちゃん嬉しいコメれぽ素敵な献立にも大感激♡有難う^^