♪ 残お刺身で♪ かいわれゆずポン酢和え
yaya_22
作り方
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1
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★秋刀魚のお刺身を油を引かずにフライパンで軽く焼きます。
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2
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★貝割れ大根を軽く洗い、水気を取り半分に切ってボールに入れます。
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3
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★貝割れ大根のボールの中に焼けたお刺身を入れます。
★少量生姜を摩り下ろします。
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4
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★ゆずポン酢を回し入れサックリ混ぜ合わせます。
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コツ・ポイント
★秋刀魚が合うかと思いますが、、何のお刺身でも合うんじゃないかな？
このレシピの生い立ち
頂いた秋刀魚のお刺身が残りました。
ちょっと炙って、貝割れ大根と和えました
ちょっと炙って、貝割れ大根と和えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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