すてません!!面取り部分の大根サラダ♪

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Description

今回はきゅうりと一緒にマヨであえました♪
すてるのはもったいないですよね(^^)

材料

面取りの残り部分
マヨネーズ
適量
少々

作り方

  1. 1

    写真

    煮物をするときなどに面取りしたらこんな感じで食べられる部分が残ります。

  2. 2

    写真

    きゅうりも同じように細切りにして、①とマヨ・ごまと合えるだけです。

コツ・ポイント

大根だけでもいいですし、マヨじゃなくてもドレッシングやポン酢で食べても。
それぞれにお好みで!!
とにかくすてちゃうのはもったいないですね♪

このレシピの生い立ち

大根の煮物をするときにする面取りででる大根の切れ端・・・すてるのもったいないなぁと思いサラダにしました。
レシピID : 978644 公開日 : 09/11/30 更新日 : 09/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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チコリママ
水菜とカニかまプラス♪すりごまとマヨネーズでとても美味しいですね

つくれぽありがとうございます( ˊᵕˋ )♡

初れぽ
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れんりんらん
きゅうりがなくて大根の葉で!(笑)あと1品出来上がり~!

初レポありがとうございます(^^)