ミキサーで簡単☆甘口焼肉のたれ☆
作り方
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1
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白ゴマ以外の材料をミキサーに入れる。(リンゴは皮と芯を除いてから。
たまねぎ、にんじんもざっくり切ってミキサーへ。)
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2
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ミキサーで数分回して、ジュース状になったらスイッチをOFFにして中身をお鍋にうつす。
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3
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お鍋で煮立たせてから味を調節してください。
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4
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このままでも大丈夫ですが、私は一回こして液だけにしてから白ゴマを加えます。
(野菜カスは捨てちゃいます。)
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5
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コレで完成ですが、2-3日置いたほうが味がなじんで美味しくなります☆冷蔵庫で保存すれば1ヶ月は余裕でもちます♪
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コツ・ポイント
☆辛いのがお好みでしたら→ごま油をラー油に変えても♪
☆大根おろしを加えても◎
☆ミキサーじゃなく、摩り下ろしても作れます♪
☆大根おろしを加えても◎
☆ミキサーじゃなく、摩り下ろしても作れます♪
このレシピの生い立ち
自家製もいいけど野菜すりおろしたりも面倒くさい時ってありません?wwwミキサーで全部混ぜちゃえば楽ちんだし、簡単においしく出来ますよ~♪