食パンでデコケーキ
ღライチღ
作り方
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1
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バナナを粗く切る。
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2
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小ナベにバター、バナナ、砂糖を入れて軽く炒める。次に生クリームを加え1分程炒め、冷まします。
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3
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食パンに挟むフルーツをスライスしておく。食パンの耳をカットしておく。
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4
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【シロップを作る】小ナベに★の材料を入れて火にかけ、砂糖が溶けたら火を止め冷まします。
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5
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生クリーム、砂糖の入ったボウルの底に氷水をあて、角がおじぎするくらいまで泡立てます。
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6
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パンに（４）のシロップをぬります。
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7
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生クリームをパンにぬり、イチゴを乗せ、その上に生クリームをぬります。これを繰り返す。※イチゴ、キューイと交互に。
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8
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はさみ終わったら、全体に生クリームをぬります。
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9
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こんな感じ＾＾
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（２）を上に乗せて生クリームでデコレーションします。
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余ったフルーツで飾り付けて出来上がりﾃﾞｽ＾＾
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コツ・ポイント
デコレーションするときに、バナナジャムが硬くて扱いづらい場合は少量のお湯を加えてゆるくしてください＾＾シロップをパンにぬる時は、けっこうたっぷりとパンにぬってください。しっとりすると、ナイフを入れる時に綺麗に切れます。
このレシピの生い立ち
ずっと前から食パンでケーキを作りたかったんです＾＾フルーツサンドが大好きで、 よく子供の頃母に買ってもらっていていました。生クリーム、イチゴなどはさんであるサンドイッチ♪だったらケーキでもいける！って思いました＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ღライチღ
