釜飯の器で白御飯
作り方
-
-
1
-
お米1合を洗っていれ水も入れる。
-
-
-
2
-
蓋をして弱火で20分くらい火にかける。
炊きあがったら15分そのままにしておく。
-
-
-
3
-
15分後。炊き上がり
-
-
-
4
-
お茶碗に盛るとおこげができていました。
-
コツ・ポイント
お米がかたいのが好きな方は水180ccで。やわらかいのが好みな方は水200ccでたいてください。炊飯器と違っておいしいです。白御飯だけではなく混ぜ御飯や色々な御飯が炊きあがります。器がある方は試してみてください。
このレシピの生い立ち
駅弁の峠の釜飯を買いこの器で御飯を炊くとおいしいから