絶対さくさく!クリスピーチキン☆
Description
さくっ!うまっ!なチキンです。
バリエーションもいろいろで
子供も大好き☆
おつまみにも最高ですよ~♪
バリエーションもいろいろで
子供も大好き☆
おつまみにも最高ですよ~♪
材料
(3人分)
作り方
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1
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鶏肉は細切りにして、塩コショウで下味をつけておく。
カレー粉や青海苔を下味にしてもGOODです!
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2
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1に小麦粉をまぶし、少しお水を加える(小麦粉がとろっとするくらい)↑コーンフレークがくっつけばよし!
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3
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コーンフレークをビニール袋に入れて小さく砕き2にまぶす。
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4
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170度で揚げる
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コツ・ポイント
コーンフレークは味のついていないプレーンタイプにしてください。お砂糖がついているのは微妙な味になります。今回はトップバリューのコーンフレークを使いました。
このレシピの生い立ち
さくさくとした衣がなかなか難しい!
それなら始めからさくさくなものを使えばよかったのか~☆
それなら始めからさくさくなものを使えばよかったのか~☆