白菜のクリームドリア
作り方
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1
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フライパンにバターをいれ、白菜の水分を出すように炒めつけ、ベーコン、鶏肉を加えて炒める。。
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2
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1に小麦粉をふってさらに炒め、小麦粉がよく炒まったら 牛乳、コンソメを加え とろみがでるまで煮・・塩コショウで味を整える
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3
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2にご飯を加えてかくる混ぜ合わせる。
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4
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グラタン皿に3をいれ、上からマヨネーズ、トマト、チーズのせ、パン粉をふってオーブンでこんがり焼く
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コツ・ポイント
私は自家製のトマトケチャップを使いましたが、缶詰のホールトマトなど使ってください。パンをつかったレシピはレシピID:504184 を参考にしてくださいね
このレシピの生い立ち
白菜がとろ~ん 冬のドリアはこれ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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