☆超カンタン☆豚バラ大根の甘辛炒め煮☆
まめコッコ
作り方
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1
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大根を１．５ｃｍ角×８ｃｍの棒状に切ります。（サイズ、本数はお好みでＯＫです。）
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2
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大根の水気を切り、豚バラ肉を巻きつけていきます。
豚バラは大根を１周以上してればＯＫ、つなぎも必要ありません。
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3
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熱したフライパンに、肉の巻き終わりを下にして投入します。
巻き終わりが焼けたら。全体にも焼き色をつけます。
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4
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表面に軽く焼き色が付いたら、☆印の調味料を合わせて入れます。（かぶる位の量になるように、水を調節してください。）
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5
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水気が無くなるまで火にかけます。
テリが出てきたら出来上がり☆
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6
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2012/02/13 ☆超カンタン☆豚バラ大根の甘辛炒め煮☆ が話題のレシピになりました。 本当にありがとうございます♪
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コツ・ポイント
時間が無い時や、固い大根の時は、１の状態にした大根を下ゆですると良いです。
それか、細切りにして束ねても良いです。（←ちょっと巻きにくいですけど。。。）
それか、細切りにして束ねても良いです。（←ちょっと巻きにくいですけど。。。）
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレシピをちょっぴりアレンジ☆
