*:..おウチでキャラメルポップコーン*
Description
キャラメルポップコーン好きなんだけど、日本のはイマイチだったんです。それなら作ってしまえ！と（笑）
ぞうさんのお家
材料
（1）
市販のポップコーンうす塩味
1．5カップ
バター
10g
砂糖
20g
はちみつ
大さじ1
作り方
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1
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フライパンにバター・砂糖・はちみつをいれて弱火にかけます。2〜3分でぐつぐつしだすのでじーっと待ちます。
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2
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縁から徐々にうっすら茶色になってきたら、ポップコーンを加えて絡めます。
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3
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クッキングペーパーの上で冷ますか、お皿に盛り付けます♪
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4
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できたてはちょっと味が薄く感じても、数分したら意外とテカテカと、カリカリとなります♪
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5
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砂糖をザラメ(中ザラ糖)にしたら、ザラメの食感がまた美味しい！
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6
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ザラ糖が完全にきえず、半分以上見えてる段階で、ポップコーンをいれます。
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コツ・ポイント
５分以上たつと固まってきます。手早くできるので作り置きより、直前につくったほうがいいかも☆フライパンの大きさにもよりますが、大量は２倍量くらいまでがいいかも。
このレシピの生い立ち
市販のキャラメルポップコーンがイマイチだったので、作ってみました！
ぞうさんのお家
