モントンでレモンティー風味のチーズケーキ
バボタン
作り方
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1
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オーブンは予熱で１８０℃に温めておき、ボールに卵＆牛乳を入れて混ぜ合わせる
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2
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ミックス＆粉末レモンティーを加えて泡立て器でダマがなくなり、なめらかになるまで良く混ぜる。（電動ミキサーは使用しない）
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3
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焼き型に生地を流し込み、型ごと持ち上げて数回落とし、空気を抜く
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4
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型を天板に乗せ１８０℃のオーブンで約２５分焼く。（竹串を中央に刺して何もつかなければＯＫ）焼きあがったらすぐにとりだす。
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5
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１５ｃｍの高さから１度落として、網に乗せて冷ます。
添付のナパージュをスプーンの背で全体に塗り広げる
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6
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添付のフタをかぶせて、冷蔵庫で冷やす。
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7
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ちなみに粉末レモンティーは、
【名糖レモンティー】を使用しました！
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コツ・ポイント
オーブンに入れるまでの工程がとっても簡単！生地は良く混ぜてね！
このレシピの生い立ち
モントンのケーキセットが当選したので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
バボタン
