磯の香り♪塩系 モチモチわかめパン

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Description

塩味の食事パンです。おにぎりの素を投入してみたら・・♡

材料 (32個)

440g
60g
砂糖
40g
小1
360cc
マヨネーズ
適宜
混ぜ込みわかめ・若菜
カレースプーンで2
カレースプーンで3

作り方

  1. 1

    写真

    白玉粉は、すり鉢やバーミックスなどでつぶしておく

  2. 2

    写真

    混ぜ込みわかめ・若菜としらす

  3. 3

    写真

    パンケースに粉類・砂糖・塩・マーガリン・牛乳を。イーストケースにイーストを入れ、「ピザ生地コース45分」スタート

  4. 4

    イーストが投入されたら、わかめを入れる

  5. 5

    2度目の「捏ね」の時に、しらすを入れる

  6. 6

    終わったら取り出し、分割し丸める。鋏で切り込みを入れ、35分発酵

  7. 7

    写真

    180度に予熱。生地に細口マヨネーズをかけ、16~17分焼く

  8. 8

    写真

    色々あるので、使ってみました。ラクチンで、どれもおいしい!!

  9. 9

    写真

    ふぐパン・・・ひかえめにうつむき。。。。ウーパールーパーにも見える。。。

コツ・ポイント

翌日も柔らかく、食べれます。塩系パンなので、食事にもオッケー!ワインにも合います。少人数の時は、半分の分量で。「しらす」は、無くても大丈夫です

このレシピの生い立ち

ゆまめさんの「60247ホームベーカリーにお任せ☆モチモチ食パン」が、我が家で大人気。参考にさせていただき、色んなものを投入してみたら、おいしかったです。ゆまめさん、ありがとうございました♡
レシピID : 98372 公開日 : 03/06/28 更新日 : 06/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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CoffeeCoco
大好きなふりかけが。。♪わかめの香りとマヨの組み合わせスキ~♪

第1号様ありがとうございます!お口に合って光栄です!