鍋焼き味噌煮込みうどん
Кαriй
作り方
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1
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★の調味料を合わせておく。
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2
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土鍋にめんつゆ、豚肉、にんじん、大根を入れ火にかける。
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3
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豚肉に火が通ったら、白菜の芯の方とうどんを入れる。
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4
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軽く沸騰したら、★の調味料を入れて、残りの野菜を入れて煮込む。
濃い様だったら水を加える。
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5
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最後にたまごを落とし、蓋をして、白身が白くなったらねぎを加えて出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お味噌汁が好きなので、あったまる鍋焼きうどんに合わせました☆
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Кαriй
