料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
牛肉は塊なら1cm×1cm×3cm、薄切りなら3cm幅くらいに切る。たまねぎは5mmの半月切、きのこは手で適当にほぐす。
フライパンにバターを熱し、火がとおるまでよく炒める。コンソメ・小麦粉を全体にふりかけ、牛乳・ヨーグルト・赤ワインを加えて15分くらい煮込む。
マッシュトポテトやマカロニをバターであえて添えると合います。塩加減が足りない場合は、塩コショウを加えても。
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