コクうま★あったかトマト鍋♪の画像

Description

かなーり美味しいです!最後にオリーブオイルとバジルを入れる事で風味とコクがアップします♪♪ぜひお試しください☆

材料 (2~3人分)

葉4枚位(適当)
葉5枚位(適当)
1パック(約6匹)
2パック
100gお好みで♪
★コンソメキューブ
3個
適量
★塩こしょう
適量
★にんにくパウダー(なくてもOK)
小さじ1
オリーブオイル
ひとまわし
バジル
適量

作り方

  1. 1

    ★の材料を全て鍋に入れる。(コンソメはおろしで削ったり、包丁で刻んだりして細かくして下さい♪)

  2. 2

    薄切りにしたじゃがいも、食べやすい大きさに切った白菜とキャベツを1の中に加えて煮込む。

  3. 3

    じゃがいもが柔らかくなってきたら→エビと豚肉ときのこを加える。(エビがいい出しになります)

  4. 4

    味を確認しつつ15分くらい煮込んだら、オリーブオイルをたら~っ回し入れ、バジルを振って完成です♪

  5. 5

    〆にはとろけるチーズにご飯でリゾット、パスタやペンネなど!!チーズとの相性最高で幸せですよーー☆☆

コツ・ポイント

あんまりこだわりすぎなくても簡単に出来て十分美味しいので。。。気楽~~に!w

このレシピの生い立ち

■鍋のレパートリーを増やすべく、噂のトマト鍋を作ってみました。■〆のチーズはリゾットでもパスタでも美味しいです☆野菜は何でも合うと思います!!■キムチの素や生姜、タバスコを入れてもいいかも☆☆
レシピID : 985003 公開日 : 09/12/07 更新日 : 09/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ブりゃん
簡単美味☆身体も暖まるし、洗い物も少なくて嬉しい☆ありがとう!

喜んでもらえて嬉しすぎます><つくれぽありがとうございます☆

写真
うっちゃん❤
翌日はパスタにしてキレイに完食!子供も大絶賛!

ありがとうございます!お子様にも喜んで頂けたなんて感激です♪

初れぽ
写真
Karikari苺
お気に入りで何回もリピってます♪しめのご飯&チーズINも最高!

初つくれぽありがとうございます!!嬉しすぎます!!