とろっとあったかい*柿の簡単デザート

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Description

トロっと甘い柿にバルサミコ酢のコクのある酸味が大人っぽいデザート。

材料 (1人分)

1/2個
バター
1cm角
バルサミコ酢
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
大さじ1

作り方

  1. 1

    柿をくし型に8等分し、バターでソテーする。表面がトロっとなったらお皿に盛り付ける。真ん中にヨーグルトを盛る。

  2. 2

    柿を取り出したフライパンにバルサミコ酢と砂糖を入れ少し煮詰めて柿にかけたら出来上がり。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

ヨーグルトの代わりにアイスクリームや生クリームも美味しいです。

このレシピの生い立ち

甘い柿とバルサミコ酢をいただいたので洒落た一品を作ってみたくなりました。。。
レシピID : 985205 公開日 : 09/12/08 更新日 : 10/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Spieiunium
甘酸っぱくてとても美味しかったです!ご馳走様でした。

美味しく作っていただいてありがとうございます✩

初れぽ
写真
ひかる51
トロ~り甘ぃ柿に煮詰めて甘酸っぱいバルサミコ❤(〃∇〃)至福の味

わぁ!美味しそうに作っていただいてありがとうございます♪