あっさりともう一品*白菜の白和え*

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Description

簡単、混ぜるだけ♪
白菜がちょこっと余った時にもオススメです(^^*)
好きな具材を加えても◎

材料 (4~5人分)

1/4個
すりごま
大さじ3
マヨネーズ
大さじ3
醤油
大さじ1
コンソメ(顆粒)
小さじ1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐は水切りし、白菜は5mm程度の細切りにして耐熱容器に入れ、1分ほどレンジ(500w)にかけます。

  2. 2

    白菜に豆腐を崩しながら入れ、全体的によく混ざったら残りの全ての材料を入れて混ぜます。
    しっとりとしてきたら出来上がり♪

コツ・ポイント

時間が経つと白菜から水分が出ますので、豆腐の水切りをしっかりして下さい。
レンジにかける時間は白菜のシャキシャキ感が残る程度で調節してください(^^*)

このレシピの生い立ち

白菜がたくさん…
毎回煮込むばかりだったので、ちょっと変えてみました(^^*)
レシピID : 985844 公開日 : 09/12/08 更新日 : 09/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (20人)
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mitimiya
さっぱり、シャキシャキで美味しかったです♪
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もんしゅしゅ
ごまマヨ風味の和え衣が美味しいです♡白菜と合いますね♪感謝デス❤
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コロすけ☆
美味しかったです♡白菜たくさんあるしリピします♡

わぁ♡有り難うございます♪たくさん作ってくださいね*^▽^*

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mmameco
タルタルの様に円やか美味❤みずみずしい白菜の食感楽しみました^^

白菜万能ですよね!お試し有り難うございました( *´艸`)