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のノ字的　基本の野菜スープの素

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Description

作っておけば、忙しい朝でも大丈夫。ｺﾝｿﾒや調味料を入れないことで、冷蔵庫で3日位保ちます。
体も冷蔵庫もスッキリ！ｗ

作り方

  1. 1

    材料をざく切りにします。

  2. 2

    お鍋に入れて、底が焦げないように少量の水を入れて煮ます。
    あとは野菜の水分で☆

  3. 3

    野菜が全部クタックタになったら火を止めてさまします。

  4. 4

    野菜をミキサーやＦＰなどで細かくして、煮汁と合わせてできあがり☆

コツ・ポイント

食べるときにコンソメスープなどに（４）を投入します。
コンソメキューブ1個：水300ｍｌくらいがオススメです

野菜をＦＰにかける理由：カップでごくごく飲める方が朝は楽だ！ということです

このレシピの生い立ち

実家で母が作っていたものです。冷蔵庫の野菜処理と、野菜不足を一気に？補います！
レシピID : 987165 公開日 : 10/01/21 更新日 : 10/01/21

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のノ字
のノ字的　基本の野菜スープの素
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