カレーの王子さまが大人でも食べたかった。

玉ねぎを切る。念願の野菜包丁を購入しました。切るのが速くなりますぉ。

鍋にオイル類とニンニクスライスを入れて炒めてみた。香りが出たら玉ねぎがしんなりするまで炒める。

人参を輪切りにして、星形で★にする。人参好きだから沢山いれました。

カレールー、二種類を半分づついれました。

ルーと溶かしながら、お好みのものを入れて下さい。私はシメジをいれました。ローリエとかガラムマサラとかお好みでどうぞ。