海の幸のサラダ

煮タコは一口大に切る。
エビはボイルして、皮をむく。
ホタテはボイルする。
アスパラはボイルしカットする。

海藻サラダと糸寒天は水で戻す。
レタスはちぎり、玉ねぎはスライスして、水にさらす。

とびっこはとんがりコーンに詰める。
※こうすると小さい粒のとびっこも散らばらないし、見た目も可愛くなりました。