づけ…お刺身をおいしく食べよう。
Description
母の味です。核家族でもお刺身が保存できて、一石二鳥です。我が家はわさびとのりで手巻きにして食べます。
材料
醤油
適量
作り方
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1
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お刺身は適当にスライスして醤油に漬ける。
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2
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わさびを添えて、のりで食べるとおいしいです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母の味。いつか自分たちが釣ってきた魚で作りたいです。
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お刺身は適当にスライスして醤油に漬ける。
わさびを添えて、のりで食べるとおいしいです。