しょうがたっぷりスープの画像

Description

寒い冬、温まって乗り切ろう☆
具沢山な、おかずスープです。

材料 (3人分)

ベーコンか豚か卵
どれでも。すきなだけ。
5枚
3分の1パック
3cm
しょうが
チューブ3cmか1片
ウェイパー
小さじ1から2(お好みで)
薄口醤油
少し
ごま油
少し

作り方

  1. 1

    大根は短冊、白菜もたべやすく切る
    まいたけは、手で適当に。

  2. 2

    お水をいれ大根、白菜の芯からゆでる、少ししたら葉と肉系、最後にまいたけ

  3. 3

    しょうが、ウェイパーで味をみて、最後香り付けに醤油とごま油をタラリと落とす

コツ・ポイント

私はしょうが好きなんで分量より多くいれてます。加減してください♪
野菜は冷蔵庫の残り野菜で充分。というか、、レシピってほどのもんでもないか 笑

このレシピの生い立ち

しょうが大好き♪風邪の予防に。
レシピID : 992112 公開日 : 09/12/17 更新日 : 09/12/17

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