しょうがたっぷりスープ
作り方
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1
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大根は短冊、白菜もたべやすく切る
まいたけは、手で適当に。
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2
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お水をいれ大根、白菜の芯からゆでる、少ししたら葉と肉系、最後にまいたけ
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3
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しょうが、ウェイパーで味をみて、最後香り付けに醤油とごま油をタラリと落とす
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コツ・ポイント
私はしょうが好きなんで分量より多くいれてます。加減してください♪
野菜は冷蔵庫の残り野菜で充分。というか、、レシピってほどのもんでもないか 笑
野菜は冷蔵庫の残り野菜で充分。というか、、レシピってほどのもんでもないか 笑
このレシピの生い立ち
しょうが大好き♪風邪の予防に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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