ＦＰで特大オムレツｍ（＾＾）ｍ

じゃがいも、人参、玉ねぎをＦＰでみじん切りにする。

フライパンにサラダ油を熱し、肉→玉ねぎ→人参→じゃがいもを順に炒め、塩こしょうとコンソメで味を調える。

卵を溶いて牛乳・砂糖・塩を混ぜる。フライパンを熱し、ﾏｰｶﾞﾘﾝをひき、卵を流し入れ固まり始めたら、具をのせて包む。