子供も喜ぶ♪手巻きトルティーヤ

市販のトルティーヤ生地を解凍しておく
(カルディなどで売ってます）

合い挽き肉と玉ねぎのみじん切りを軽く炒め、全体に火を通す。

大豆と水を加え、煮立たせる。沸騰したら、タコスミックスを加え、水分がほとんど無くなるまで煮詰める

具材を皿に分けて出します。レタスは細切りに、トマトはサイの目に。細切りチーズはそのままで。

フライパンで解凍した生地を軽く温めます。(油はひかないで)やり過ぎると生地が硬くなります。

あとは自分たちで好きなだけ巻いて食べる。肉の上にチーズをのせると溶けやすくなります。