手羽先とゆで卵の酢煮

・卵を茹でて殻を剥いておきます。

・鍋に手羽先、卵、砂糖、醤油を入れて弱火にかけます。

・落とし蓋をします。

・煮詰めていけば完成ですが、水分が足りないときはお酒を少々入れます。