クリスマス オードブル
じゅんこです
作り方
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1
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マッシュポテトを作ります。じゃがいもの皮を剥き、一口サイズに切り、茹で上げます。
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2
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じゃがいもが温かいうちに潰し、バター・牛乳を加え、塩・こしょうで味を整えます。
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3
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出来上がったマッシュポテトを、それぞれ3種類の形に整えます。
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4
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茹でたブロッコリー・赤黄パプリカをバランスよく挿し、完成です。
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コツ・ポイント
雪だるまの目は、黒こしょうです。
このレシピの生い立ち
クリスマスを演出する、こんなオードブルはいかが？
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