基本の一品☆小松菜と油あげの煮物☆
作り方
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1
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小松菜は3cm長さに切る。油あげは熱湯をかけて油抜きをし、2cm角くらいに切る。
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2
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鍋に◎を入れ煮立て、小松菜の茎と油あげを入れて少ししんなりするまで煮て、葉の部分を加え一煮させて完成。
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コツ・ポイント
小松菜はアクが少ないので、アク抜きの手間なし(^0^)/
このレシピの生い立ち
基本の一品 よく作ってます♪♪
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小松菜は3cm長さに切る。油あげは熱湯をかけて油抜きをし、2cm角くらいに切る。
鍋に◎を入れ煮立て、小松菜の茎と油あげを入れて少ししんなりするまで煮て、葉の部分を加え一煮させて完成。