とろとろ＊あったか＊さといもグラタン

さといもはラップをして、レンジで５分チンする。粗熱がとれたら、皮を剥いて、適当な大きさに切る。

ウインナーは４つに切って、玉ねぎは縦に薄くスライス、人参はみじん切りにする。

鍋にウインナーと玉ねぎを入れ、炒める。玉ねぎが透き通ったら人参と里芋を入れ、混ぜ合わせる。

水５０ｃｃとスキムミルクを合わせて、スキムミルクが溶けたら、４に加える。

再び火をつけ、焦がさないように煮る。塩こしょうで味を調える。

６をグラタン皿に移し、とろけるチーズをちぎってのせ、パン粉をふりかける。