サツマイモで簡単「鬼まん」
作り方
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サツマイモを1×1cmの角切りにして少し水にさらす。
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2
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水気を切った芋に砂糖をまぶす。
(きび糖使用してます。)
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3
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この状態で20分置いておく。
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4
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芋から水分が出るので、そこへ小麦粉と塩少々をしっかり混ぜる。(きび糖使用のため茶色いです)
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5
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混ぜたら器にとり、蒸すこと20分。
あっっと言う間にできます。
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6
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2013.10.7
『話題のレシピ』入りしました♡
ありがとうございます♪( ´▽`)
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7
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子どもにも大人気です❤︎
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
地元のお菓子「鬼まん」って東海地方がメインだったとは知りませんでした。
友人に聞かれたのでレシピのせます!
友人に聞かれたのでレシピのせます!
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