We are what we eat. 『私達は食べた物で、できている♪』毎日 ...

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♪さつまいもと金柑の甘煮♪

さつまいもを甘く煮る時に金柑を入れてみました(^^)/ 甘酸っぱさのアクセントが効い ...
材料: さつまいも、金柑、蜂蜜、水

♪里芋の磯辺いも餅♪

中途半端に残ってしまった里芋をおいしい『いも餅』に変身させました~(^-^)/ 甘辛 ...
材料: 里芋、☆米粉(片栗粉)、☆塩、★みりん、★醤油、★水、★酢、片栗粉、海苔、炒め用オイ ...

♪小松菜とかぶの煮浸し♪

野菜の旨味を活かすにはシンプルな煮浸しが最高です(^-^)/♪ ある材料で、サッと作 ...
材料: かぶ、小松菜、しめじ、油揚げ、★だし汁、★みりん、★塩、★醤油、★酒

♪5分で出来る♡茎わかめと油揚げの煮物♪

サッと洗って、サッと切って、チャッと煮るだけ(笑)♪ 直ぐにできて副菜にも、お弁当の ...
材料: 生の茎わかめ、油揚げ、★だし汁、★みりん、★酒、★醤油

♪モロヘイヤの茎をピリ辛に☆♪

モロヘイヤの茎も、おいしく食べられます☆ 是非、捨てずにお料理して下さい(*^^)v
材料: モロヘイヤの茎、ラー油、醤油、白ゴマ

♪枝豆のおいしい茹で方♪

お豆の甘さを逃がさない簡単調理☆ 蒸し器を使わずに蒸すので栄養もバッチリです♪
材料: 枝豆、塩

♪シシトウの焼き煮♪

シシトウをたくさんいただいたのでオイル焼きにしてから甘辛く味を付けました(^-^) ...
材料: シシトウ、オリーブオイル、★みりん、★酒、★醤油、★だし汁

♪トマトの簡単♡夏サラダ♪

あと1品欲しい~!でも時間もない~! そんな時でもアッと言う間にできちゃいます♪ 夏 ...
材料: トマト(大)、大葉、みょうが、★レモン果汁、★酢、★塩、★醤油、★はちみつ、★オリー ...

♪きのことゴボウの簡単☆卵スープ♪

和のかつおだしをベースに、良い味の出るゴボウときのこの旨味を活かした簡単スープです♪ ...
材料: ゴボウ、しめじ、舞茸、★だし汁(ID : 2924963)、★酒、★塩、片栗粉、卵

♪もやしでサッパリ♡春雨中華サラダ♪

市販のドレッシングがなくても、自分好みの中華サラダが作れます(*^^)v シャキシャ ...
材料: 春雨(乾燥)、もやし、にんじん、ピーマン、★酢、★醤油、★蜂蜜(砂糖)、★ごま油、★ ...
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