故郷のベトナム料理を中心に美味しくて健康にいい料理を紹介していきます。YouTu ...

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えびソーセージLẠP XƯỞNG TÔM

ソーセージお家で作るなんて信じます?簡単ですよ、私初めて作っても良く出来上がりました ...
材料: えび、豚肉、砂糖、塩、昆布だし、こしょう、重曹、アナトー

ドリアン月餅BÁNH PÍA

ドリアン月餅ベトナムで大人気ですドリアンが好きじゃない日本人でも美味しく食べれます。
材料: 緑豆、砂糖、油、コンスターチ、小麦粉、タピオカ粉、ショートニング、薄力粉、ベーキング ...

BÁNH TRỨNG MUỐI

このケーキベトナムで大人気です甘いが嫌いな方のおすすめです、ケーキですがちょっと変わ ...
材料: 卵、牛乳、薄力粉、コンスターチ、砂糖、卵黄味付け、酒、卵黄、レモン汁、チーズ、油、鶏 ...

ベトナム風ソーセージLẠP XƯỞNG

つまみもBBQもおこわと一緒にたべも美味しいよ
材料: 豚肉、豚油、生にんにく、砂糖、こしょう、生しょうが、5味

ベトナム風月餅BÁNH THẬP CẨM

今日はベトナムの中秋節日です。家族皆集まる月餅を食べます。
材料: 卵黄、しょうが、冬瓜、レモン皮、ソーセージ、ごま、鶏肉フレーク、カシューナッツ、かぼ ...

鶏肉フレークCHÀ BÔNG,RUỐC

ふわふわっと柔らかくて食べやすいで子供の離乳食のおすすめです、パンやお菓子にも一緒食 ...
材料: 鶏胸肉、玉ねぎ、しょうが、ヌクマム

バラ肉皮付き焼きTHỊT HEOQUAY

ベトナムで大人気です豚の皮がサクサク特別な味で良い香り、ソースが甘い酸っぱい美味しく ...
材料: 豚バラ肉、しょうが、玉ねぎ、シナモン、塩、砂糖、昆布だし、こしょう、酢、ベーキングパ ...

BÁNH TRUNG THU TMTC

新しい月餅の作り方です、外側が柔らかくて中身はトロトロ爽やかな感じしてあります。
材料: 卵黄塩付け、牛乳、ゼラチン、バター、砂糖、コンスターチ、ミルク、ミルクパウダー、小麦 ...

肉まんBÁNHBAO NHÂNTHỊT

家で肉まん作れるなんて凄いね好きな肉や野菜など入れて、美味しいまんの作り方が会って待 ...
材料: 中力小麦粉、牛乳、砂糖、ベーキングパウダー、塩、キャベツ、にんにく、椎茸、長ネギ、き ...

香港シュウマイHÁCẢOHONGKONG

新生野菜とお肉、えびで作られてシュウマイが美味しくて健康に良い。
材料: にんにく、長ネギ、人参、椎茸、紫玉ねぎ、えび、こしょう、塩、砂糖、昆布だし、ごま油、 ...