食品メーカーの盛田株式会社です。しょうゆ、みそ、みりんの日本に古くから伝わる発酵 ...

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【白だし】ほうれん草のおひたし

白だしを使ったほうれん草の美味しいおひたしが、お手軽に作れちゃいます!
材料: ほうれん草、極淡白だし、かつお節

【たまり漬けの素】チーズのたまり漬け

熟成した本醸造たまり醤油と本醸造こいくち醤油を使用してつくりあげた「たまり漬けの素」 ...
材料: お好みのプロセスチーズ(ベビーチーズ、クリームチーズ、モッツァレラチーズなど)、たま ...

【たまり漬けの素】山芋のたまり漬け

熟成した本醸造たまり醤油と本醸造こいくち醤油を使用してつくりあげた「たまり漬けの素」 ...
材料: 山芋、たまり漬けの素

【たまり漬けの素】セロリの浅漬け

熟成した本醸造たまり醤油と本醸造こいくち醤油を使用してつくりあげた「たまり漬けの素」 ...
材料: セロリ茎、たまり漬けの素

【琉球もろみ酢】さばの焼き漬け

もろみ酢を使った、さばの焼き漬けをご紹介♪いつものさばもちょっと目先が変わります。
材料: さば半身、塩、*琉球もろみ酢、* こいくちしょうゆ、*砂糖、*しょうが(細切り)、* ...

【あまざけ】べったら漬

あまった大根とあまざけでべったら漬けに! ほんのり甘~い漬物に。
材料: 大根 中くらいのもの、塩、*あまざけ、*鷹の爪

【旨味つゆ】味付け簡単!!筑前煮

ごろごろした食感が美味しい、筑前煮♪旨味つゆを使ったメニューをご紹介します!
材料: れんこん、鶏もも肉、ごぼう、にんじん、サラダ油、旨味つゆ、水

【味一】枝豆の和風ペペロン炒め

イチミツボシ味一を使った、簡単おつまみメニューのご紹介です!
材料: ゆでた枝豆、*ごま油、*鷹の爪または一味唐辛子お好みで、*おろしにんにく、*イチミツ ...

【味一】鶏肉とれんこんの甘辛煮

甘辛い味わいにご飯が進みます!お弁当の具材にも◎
材料: 鶏もも肉、れんこん、ごま油、*イチミツボシ味一、*砂糖、*料理酒、お好みで鷹の爪また ...

【旨味つゆ】菜の花のおひたし

ほろ苦い菜の花をだしのきいた甘めのつゆであえるだけ。マルキン旨味つゆを使った小鉢料理 ...
材料: 菜の花、塩、旨みつゆ、すりごま、かつおぶし