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megurinsas
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北京生活4年半、その後東京を経てノルウェー、現在2回目の中国在住3人の女の子ママ
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北京生活4年半、その後東京を経てノルウェー、現在2回目の中国在住3人の女の子ママです。
お料理上手な皆様のお知恵をお借りして
料理を楽しみたいと思っています。
よろしくお願いいたします。
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子どもに大好評!マスカルポーネ デザート
混ぜるだけで思い立ったらすぐ、 簡単にできちゃいます。
材料: マスカルポーネチーズ、生クリーム、砂糖(グラニュー糖)、練乳、sahnesteif(
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簡単、北欧風オードブル サーモンロール
簡単に作れるオードブル。フィンガーフードに!
材料: トルティーヤ、クリームチーズ、スモークサーモン、ディル、レモン
オートミールスコーン
袋に入れて揉むだけ。簡単、オートミールスコーンです。
材料: 全粒粉、オートミール、砂糖、BP、牛乳、ココナッツオイル、ホワイトチョコチップ
サワークリーム バターケーキ
サワークリームを大量消費したいときに いいかも。
材料: 薄力粉、砂糖、バター、サワークリーム、BP、卵、クリームチーズ、塩
18cm型にピッタリカスタードクリーム
18cmのタルトの下に塗るのにちょうどいい量なので フレッシュタルトを作るときには毎
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材料: 砂糖、卵黄、コーンスターチ、牛乳
チーズスコーン
思い立ったらすぐ出来るチーズスコーンです♪
材料: 薄力粉、全粒粉、砂糖、BP、牛乳、粉チーズ、ミックスチーズ、無塩バター
コケモモジャム(リンゴンベリー)
ミートボールにジャム??と思っていたのですが食べたら思いの外美味しく、定番決定です!
材料: コケモモ・リンゴンベリー、砂糖(グラニュー糖)、レモン汁
さつまいもクッキー
外側ガリッ!内側チューイーな さつまいもクッキー
材料: さつまいも、薄力粉、アーモンドパウダー、砂糖、バター、生クリーム
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