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おかあちゃん✿
のキッチン
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主婦ライフを楽しんでいます。男子大学生のお母ちゃんです(^o^)お料理大好き♪ビ
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主婦ライフを楽しんでいます。
男子大学生のお母ちゃんです(^o^)
お料理大好き♪ビールも大好き♪
特別凝ったレシピはございませんが…家にあるもので、手軽に、簡単に、シンプルに…それでいておいしくがモットーです(^ ^)
さて…今日は何を作りましょうか…!
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ほんのり甘い大根漬け✾
メープルシロップを加えてほんのり甘く漬けた大根漬けです♪
材料: 大根、酢、しょう油、塩、カナダ・ケベック州産メープルシロップ
オクラときゅうりのもみもみ和え✾
さっぱりと食べられます✾ 暑い日におススメ(^^♪
材料: オクラ、きゅうり、ちくわ、酢、塩、ごま油
玉ねぎ・きゅうりのシャカシャカ和え
玉ねぎたっぷりのサッパリした一品です^ ^ これからの暑い季節に…。
材料: きゅうり、玉ねぎ、ちくわ、ごま塩(市販品)、酢、ごま油
たまねぎのバター醤油和え✾
レンジでチンして作ります✾ ちょっとしたおつまみに…!
材料: 玉ねぎ、バター、しょう油、かつお節
鯖缶ともやしのマヨ炒め
味付きの鯖缶を利用した手間いらずの一品です^_^
材料: 鯖缶(味付き)、もやし、キューピーマヨネーズ、七味
玉ねぎと干しえびのマヨかき揚げ✾
衣はなんと小麦粉とマヨネーズ、それにお水だけ!サックリと揚がりますよ♪
材料: 玉ねぎ(大)、干しえび、梅干し、小麦粉、キューピーマヨネーズ、水、揚げ油
小松菜・もやしの胡麻マヨ和え✾
マヨネーズを使ったコクのある胡麻和えです
材料: 小松菜、もやし、ちくわ、すりごま、キューピーマヨネーズ
大根のマヨサラダ✾
こってりがおいしい大根サラダです✾
材料: 大根、きゅうり、ゆで卵、ハム、キューピーマヨネーズ、ソース、からし
鶏ひき肉とニラ・もやしのピリ辛マヨ炒め✾
マヨネーズを使った炒め物です✾ ピリ辛なのでお酒のおつまみにもグーです♪
材料: 鶏ひき肉、ニラ、もやし、キューピーマヨネーズ、しょう油、豆板醤、ごま
大根のマヨしょう油漬け✾
マヨネーズを使った変わり漬けです✾ あっさりだけど、コクもあります♪
材料: 大根、キューピーマヨネーズ、しょう油
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