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暇なときに料理します。上手くなりたいな。
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梅肉レタスソース
自分用メモ
材料: はちみつ梅、みりん、砂糖、すし酢、レタス、片栗粉
舞茸と梅と大葉の炊き込みご飯
大葉の香りが食欲をそそる健康舞茸ご飯
材料: 米、まいたけ、梅干し(今回ははちみつ梅)、大葉、塩、もしくはアジシオ、オイスターソー
...
ホットクック無水鶏肉とじゃがいもの旨辛煮
じゃがいもがとろっと溶けて食べ応えあり。 ニンニクが効いた旨みのある辛みがやみつきに
...
材料: 鶏肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、・醤油、・コチュジャン、・砂糖、・にんにくチュ
...
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