食べるのが大好き♪ お料理も大好き♬美味しい料理を食べると自宅で再現するのが得意 ...

アーカイブ

2/5 ページ

くせになる味☆アボタコ^^

大好きなアボカドのアレンジメニュー。お酒の肴にも合います。カンタンに出来るので我が家 ...
材料: 熟したアボカド、茹でタコ、ニンニク(すりおろし)、オリーブオイル、塩胡椒、飾りつけ用 ...

お酒の肴にピッタリ☆カンタン揚げセンベイ

サクサク軽い美味しいおつまみ。ビールやワイン、日本酒のお供にどうぞ♪餃子の皮があれば ...
材料: 餃子の皮、揚げ油、塩、胡椒、粉チーズ

豚肉の冷やしシャブ☆たっぷり野菜添え

あるもの野菜を添えて、サッパリ豚肉冷やしシャブはいかが?夏の定番料理です。タレはポン ...
材料: 豚肉冷やしシャブシャブ用肉、レタス、小ネギ、茄子、タレ(ポン酢、ゴマダレ)好みで

ニンニク油

ニンニクの香りを損なうことなく、美味しいニンニク油が出来ます。直接飲んで毎日の健康に ...
材料: ニンニク、オリーブオイル

本格的な味☆冬瓜と鶏肉の煮こごり♪

ちょっと手間をかけて、本格的な煮こごりに挑戦!冬瓜と鶏肉がナイスマッチ♪ヒンヤリ感が ...
材料: 鳥もも肉、冬瓜、出汁、醤油(薄口)、みりん、酒、ゼラチン

チャチャッとカンタン♪ゲキウマ小籠包^^

煮こごり(ゼラチン)を使った小龍包です。皮の中で肉汁がジュワーッと出て、家族に大好評 ...
材料: 市販の餃子の皮 大判、豚ロース薄切り、ネギ、ニンニク、生姜、味ポン、煮こごり(冬瓜と ...

ソース無しでも美味しい~~☆コロッケ

じゃがいもが旬のときに是非一度作ってください。懐かしい味が甦ります。レンジを活用すれ ...
材料: 男爵じゃがいも、玉葱、豚挽肉、キャベツ千切り、塩胡椒、ウスターソース、油、卵、パン粉 ...

サッパリ美味しいもやしナムル

簡単に出来るひと品です。お酢の味がサッパリ感をだして夏にピッタリの料理です。
材料: もやし、●ミツカン酢、●ごま油、●醤油、●ラー油(好みで)、塩(茹で用)

我が家のおせち~田作り~

サクサクした食感がなんとも美味しい田作りです。タレは煮詰めないこと。ファッした仕上が ...
材料: ごまめ、砂糖、酒、醤油、白ゴマ

我が家のおせち~黒豆~

ふっくら艶やかな黒豆です。漬け汁に入れて一晩おき、そのまま煮るのがコツ。どなたでも失 ...
材料: 黒豆、砂糖、醤油、塩、水、ちょろぎ