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美味!!薄味で頂く☆豚肉の和風あんかけ♪
ロースカツ用の豚肉をアッサリとした味わいで頂く一品です。和風あんが優しい味に仕上げて
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材料：
ロースカツ用の豚肉、小ネギかあさつき、（好みで）茗荷、片栗粉、醤油、酒(肉漬け込み用
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くせになる味☆アボタコ＾＾
大好きなアボカドのアレンジメニュー。お酒の肴にも合います。カンタンに出来るので我が家
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材料：
熟したアボカド、茹でタコ、ニンニク（すりおろし）、オリーブオイル、塩胡椒、飾りつけ用
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豚肉の冷やしシャブ☆たっぷり野菜添え
あるもの野菜を添えて、サッパリ豚肉冷やしシャブはいかが？夏の定番料理です。タレはポン
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材料：
豚肉冷やしシャブシャブ用肉、レタス、小ネギ、茄子、タレ（ポン酢、ゴマダレ）好みで
チャチャッとカンタン♪ゲキウマ小籠包＾＾
煮こごり（ゼラチン）を使った小龍包です。皮の中で肉汁がジュワーッと出て、家族に大好評
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材料：
市販の餃子の皮 大判、豚ロース薄切り、ネギ、ニンニク、生姜、味ポン、煮こごり（冬瓜と
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