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とうもろこしサラダ
とうもろこしをそのまま盛り付けたらとても綺麗なサラダになりました
材料: ゆでとうもろこし、レタス、きゅうり、プチトマト
豚しゃぶと玉ねぎとひじきのポン酢和え
夏にさっぱり食べられます!
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉、玉ねぎ、水煮ひじき、酒、ポン酢、煎りごま、レタス
豚肉のきな粉焼きとタケノコの甘辛煮
小麦粉の代わりにきな粉をつけて焼くので、茶色く焦げ目が付いてる風になります
材料: 豚肉一口カツ用、きな粉、塩、こしょう、ゆでタケノコ、しょうゆ、さとう、みりん、むき枝
...
かき卵汁風な甘酒
甘酒の中に卵がふわっと入っています
材料: 酒粕、水、さとう、卵、しょうが
菜の花と酒粕のクラッカー
酒粕がチーズのようで、食べやすい野菜クラッカーです。
材料: 薄力粉、菜の花(茹でたもの)、酒粕、オリーブ油、クレージーソルト、水
菜の花のひりょうず
菜の花を使った簡単ひりょうず
材料: 豆腐、菜の花、生しいたけ、にんじん、むき枝豆(冷凍)、片栗粉、卵、塩コショウ、パン粉
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