ベトナムで生活しています♪♪それまで縁のなかったアジア料理ですが、作れるようにな ...

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~ご飯のお供においしい海苔の佃煮~

焼き海苔があればぜひ作ってみましょう。自分の好みの味に仕上げられますよ!
材料: 焼きのり、みりん、オイスターソース、醤油、酒、砂糖、水

~おいしい甜麺醤(テンメンジャン)~

これさえあれば格段に中華がおいしくなる! 麻婆豆腐に坦々麺、チャーシューにも。
材料: ★八丁味噌(なければ赤味噌)、★水、★砂糖、★醤油、★酒、●サラダオイル、○ごま油