13歳の一人っ子を育てるアラフィフ奮闘ママです。

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大根ひき肉のあんかけ煮

ご飯にかけても、お酒のつまりにも、 OK
材料: 大根、ひき肉、ネギ、しょうが、塩、コショウ、鶏ガラスープ、しょうゆ、片栗粉、ゴマ油

大根とさつま揚げ炒め

お酒のつまみや弁当おかすにもOK
材料: 大根、さつま揚げ、めんつゆ、白ごま、ゴマ油、かつお節

とり肉みそマヨレンジ蒸し

糖分カットでヘルシー時短レシピ
材料: とり肉、人参、冷凍ブロッコリー、みそ、マスタード、マヨネーズ

白身魚のトマトソースのせ

魚ならなんでもOK、トマトソースは、缶詰を使います
材料: 魚、トマトソース、玉ねぎ、しめじ、コンソメ、バジル、粉チーズ、オリーブオイル、パスタ