結婚3年目のクローバー8と申します! もっともっとお料理のレパートリーを増やした ...

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辛いけどやみつきな麻婆豆腐

豆板醤と中国山椒のそれぞれのから味が食欲をそそります(^-^)
材料: 豆腐、豚ひき肉、ネギのみじん切り、にんにくみじん切り、しょうがみじん切り、中国山椒、 ...

おいしいブロッコリーのパスタ

パスタ好きの我が家でこのパスタは大好評です。 オイルに染み出たお肉とブロッコリーの ...
材料: パスタ、ブロッコリー、ひき肉、オリーブオイル、にんにく、鷹のつめ、粉チーズ、塩コショ ...

ネギの風味がたまらない和風ペペロンチーノ

題名とおりネギの風味がたまらない和風味のぺペロンです。 ネギが入るとおどろきのグ ...
材料: パスタ、みず菜、ネギ、出し醤油付けのにんにく、鷹のつめ、粗引きこしょう、オリーブオイ ...

たけのこの彩り煮

味が滲みこんだたけのことわかめがおいしいです。
材料: たけのこ、わかめ、◎ほんだしの素、◎塩、◎砂糖、◎みりん、◎水

えのきの肉巻き焼き

歯ごたえのいいえのきをお肉のコラボがおいしいです。
材料: ●ひき肉、●玉ねぎ、●卵、●しょうがのすりおろし、●片栗粉、●パン粉、●塩・胡椒、え ...

さつまいもと厚揚げのほっこり煮

味がしみたほっこりさつまいもと厚揚げがおいしいです。
材料: さつまいも、ごぼう、厚揚げ、水、醤油、砂糖、みりん、ほんだし

旬!焼きたけのこオリーブオイルかけ

とっても簡単な料理ですが今が旬ならでわのしゃきしゃきおいしいたけのこを堪能できます!
材料: たけのこ、オリーブオイル、塩、あらびき胡椒

おいしいよ!厚揚げのネギはさみ焼き

とっても簡単だけどおいしいです。 ネギ好きなので風味がたまりません(^-^)
材料: 厚揚げ、ネギ、サラダ油、めんつゆ

おいしいふきの炒め物

しゃきしゃき食感で少し濃いめの味付けがご飯にあうしお酒のつまみにグットです。 すじ ...
材料: ふき、油、砂糖、みりん、醤油、ほんだし

ヘルシー!おいしい!豆腐チリソース

豆腐を片栗粉で揚げてからチリソースであえるとソースが絡んで淡白な豆腐でもおいしくなり ...
材料: 豆腐、豆腐にまぶす片栗粉、卵、しょうがのみじん切り、にんにくのみじん切り、ネギのみじ ...