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のどぐろのアクアパッツァ
超高級魚「のどぐろ」を使った、新しい食べ方のご提案!
のどぐろはもちろん、旨味の詰ま
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材料:
のどぐろ、あさり、プチトマト、ブロッコリー、にんにく、白ワイン、オリーブオイル、塩こ
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白えびのフライ
山陰の幻のえび「白えび」を使った基本のエビフライです!
お手軽で簡単なタルタルソース
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材料:
白エビ(生)、▲片栗粉、▲塩、小麦粉(衣用)、卵(衣用)、パン粉(衣用)、塩こしょう
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海苔チーズトースト
忙しい朝にも、お酒のアテにもぴったりな、超簡単トーストです!
甘口の海苔佃煮とチーズ
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材料:
フランスパン、荒磯のり(海苔佃煮)、チーズ(ピザ用)、ねぎ(小口切り)、マーガリンo
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ほたるいかの春巻き
ほたるいかと揚げ物は相性ばっちり!
チーズと一緒に食べると苦手な人でもパクパク食べら
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材料:
茹でほたるいか、ピザ用とろけるチーズ、大葉、塩こしょう、春巻きの皮、水溶き片栗粉、揚
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ほたるいか焼き
たこ焼きならぬ「ほたるいか焼き」!
たこの代わりにほたるいかを丸々一匹使用しました☆
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材料:
茹でほたるいか、たこ焼き粉、卵、水、キャベツ、紅しょうが(みじん切り)、天かす(揚げ
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紅ガニチャーハン
新発売の「紅かにピリ辛ほぐし」を使用して作りました。
ちょっとのコツでパラパラチャー
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材料:
卵、ご飯、紅かにピリ辛ほぐし、ねぎ、かつおぶし、醤油、塩こしょう、ごま油(炒め用)