バリバリ働く既婚女性です。お弁当、日々の料理、ちょっと贅沢なお料理を載せていきま ...

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絹さやと鶏ささみのハニーマスタード和え

お弁当のおかずに★絹さやでなくても、ピーマンやインゲンでも♬
材料: 絹さや、鶏ささみ、粒マスタード、はちみつ、醤油

お弁当に★人参と大根のバター炒め

お弁当や夕飯のおかずにささっとできるレシピです。
材料: 人参、ジャガイモ、塩胡椒、醤油、バター

袋二つで♩うちの唐揚げ

ビニール袋二つで汚れもの知らず、簡単にできます。薄味なので、ネギポン酢でいただくのが ...
材料: 鳥もも肉、酒、醤油、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、片栗粉、卵白

コトコトじっくり♪チャーシュー

お家ラーメンのお供に♪
材料: 豚肉、しょうが、にんにく、ネギの青い部分、水、醤油、酒、みりん、砂糖、豚肉を縛る紐

ピリ辛ネギダレチャーシュー丼

焼豚が余ったので、ちょこっとアレンジ!ラーメン屋さんで食べたチャーシュー丼を再現⁈
材料: 長ネギ 白い部分、豆板醤、ごま油、チャーシューのタレ、※お好みでゴマ、※お好みで 砂 ...

圧力鍋で★玄米と白米の混ぜご飯

圧力鍋で作る玄米と白米の混ぜご飯のレシピです。覚え書き。
材料: 玄米、玄米用水、白米、白米用水、塩

オシャレ前菜★コンソメ野菜ジュレ

パーティーの前菜にぴったり♫とても簡単です。
材料: コンソメ、お好みの野菜(パプリカ、オクラ、トマト、きゅうり)、スモークサーモン、水、 ...

お茶漬けのもとで和風オートミール

オートミールは普段豆乳と蜂蜜で食べるのですが、和風にもできないかと思い、家にあるもの ...
材料: オートミール、水、だし醤油、お茶漬けのもと、溶き卵

フライパンひとつ・二色丼

お弁当用に簡単に作れる二色丼を紹介♪
材料: 鶏ひき肉、卵、豆乳、砂糖①、醤油、みりん、すりおろししょうが、砂糖②