2004.7.15生まれの男の子と夫と3人暮らし。新米ママになりました。もっと料 ...

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さっぱりシラス。

義母に教えてもらったシラスの食べかた。さっぱりして、ペロッと食べれちゃいます。
材料: しらすぼし、レモン、しょうゆ

わが家の朝食パン

いまやわが家の定番になった、朝食用のプチパン。 これがダンナ様がお気に入りのパ ...
材料: 強力粉、全粒粉、バター、牛乳、砂糖、塩、ドライイースト

ちょぴりリッチになった「新・わが家の朝食パン」

近頃毎朝食べている朝食用のパンです。タマゴを入れてちょっとリッチになりました。オット ...
材料: 強力粉、薄力粉、全粒粉、ドライイースト、牛乳、たまご、しお、さとう、バター

にんにくプンプン、サラダドレッシング

友達が作ってくれた魚介類のサラダにかけたドレッシング。おいしかったのっでメモしておこ ...
材料: ガーリックオイル、玉ねぎ、パプリカ、ワインビネガー、しお、こしょう

フンワリ甘酸っぱい、イチゴのデザート

ウチにある材料で、デザートが食べたくて作りました。 ダーリン絶賛。イチゴの風味いっ ...
材料: イチゴ、クリームチーズ、ヨーグルト、レモン汁、生クリーム、砂糖、スポンジ

キッシュのパイ生地

材料: 強力粉、薄力粉、バター、卵黄、みず、塩

ちょぴり全粒粉のはいった「普通の食パン」

食パンにチャレンジし始めて、ようやく形になってきました。 ふっくらした四角いパンの ...
材料: 強力粉、全粒粉、砂糖、塩、ドライイースト、バター、牛乳、水

初めての自家製酵母のパン(りんご酵母)

レシピじゃないけど、嬉しくて、記録しちゃいます。
材料: 元種、強力粉、水、しお

ワンボールで混ぜてくだけ。 わが家の定番「バナナとクルミのケーキ」

お砂糖控えめにして、朝食に。ちょっぴり甘くしておやつに。 簡単でおいいしいのでよく ...
材料: 無塩バター、砂糖、たまご、ばなな(できれば真っ黒バナナ)、レモン汁、薄力粉、ベーキン ...

やわらかバナナプリン

お家にある材料で、バナナの味が濃厚でやわらかいバナナプリンができました。 さっぱり ...
材料: バナナ(熟して真っ黒なもの)、牛乳、きび砂糖、卵、卵黄