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パンプキンとレーズンのハロウィンマフィン
かぼちゃの味がたっぷりです。あつあつでふわふわもおいしいけど、冷やすとしっとりとまた
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材料：
薄力粉、カボチャ(皮部分はカットする)、グラニュー糖、ベーキングパウダー(BP)、卵
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肉詰めレンコンの黒酢あんかけ
酸っぱさがまろやかで、疲労回復作用がある黒酢☆甘いあんかけで食が進みます。
材料：
レンコン、豚ミンチ、ピーマン、にんじん、玉ねぎ、お酒、しょうゆ、中華あじ(粉末)、鶏
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簡単☆青椒牛肉絲 - チンジャオロース
細切り肉ではなく、薄切り肉でお肉はふっくらジューシーのあっさりめのオイスターソースの
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材料：
牛薄切り肉、ピーマン、☆お肉の下味、砂糖(三温糖)、しょうゆ、オイスターソース、お酒
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お弁当に☆チーズの豚巻白ワインソテー
スパイスと白ワインがチーズとぴったりでお弁当やおつまみにもぴったりです☆
材料：
豚薄切り肉、チーズ、にんじん、白ワイン、コンソメ(顆粒)、ミックスペパーソルト(なけ
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バジル香るトマトの冷製白ワインパスタ
オイルを使わない、白ワインとビネガーが爽やかな冷製パスタです☆
材料：
トマト、玉ねぎ(みじん切り)、白ワイン、白ワインビネガー、イタリアンハーブソルト、コ
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