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土鍋で煮魚 鰊と豆腐の辛辛煮

寒い夜には土鍋で煮魚です。一緒に煮た豆腐に味がしみてご飯が進みます。
材料: 頭をとった鰊、豆腐(絹)、にんにく(すりおろし)、醤油、コチュジャン、すり胡麻、一味 ...

日本の海苔で韓国海苔を作ろう

お家にある海苔でも簡単に韓国海苔が作れます。湿気った海苔も蘇り、お酒のつまみにもぴっ ...
材料: 海苔、純正ごま油、塩

韓国餅のお一人様土鍋

買ったは良いけど韓国餅のレパートリー増やしたよと思ったら、一人用土鍋で野菜と煮込んで ...
材料: 韓国餅、キャベツの葉、もやし、干し椎茸スライス、パプリカ(赤)、茹でたほうれん草、玉 ...

韓国のお雑煮 トックを食べよう!

うるち米より作られてるので、胃もたれしません。 簡単に作れます。
材料: 韓国餅 トック、鳥ひき肉そぼろ、錦糸卵、刻み海苔、鶏がらスープしょうゆ味